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エダマメの特性と使い方

エダマメは、高蛋白で栄養価が高く、美容、健康に良いとされる機能性から、豆腐や豆乳と同様に欧米でも盛んに食されるようになり、”EDAMAME”として和食文化と共に世界中に広がっています。 当社はエダマメ育種のパイオニアとして、時代のニーズに合わせた品種開発、安定した種子生産、そして栽培技術の普及によって、皆様に健康とおいしさをお届けいたします。

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